Con muchos escenarios naturales y paisajes hermosos que van
del litoral costero a la montaña, la gastronomía de Anzoátegui, ubicada en la
Región Nor-Oriental de Venezuela, cuenta con una variedad de platos, muchos de
ellos elaborados con productos típicos de la zona como el pescado, los mariscos
y el morrocoy. Pero, los que son a base de carne también encantan y las bebidas
y los dulces no pasan desapercibidos.
Aquí te presentamos algunas recetas de platos del oriente de
Venezuela
Bebidas típicas
Este país caribeño de bellezas naturales que cada día
deleita a todos con su flora y fauna, también regala diversas bebidas típicas
de cada región.
Dulces tipicos
Como todos nuestros países de América Latina en Venezuela
nuestras recetas de dulces fueron heredadas de España y Europa pero aquí las
reinventamos a partir del uso de nuestras frutas tropicales, la harina de yuca
e ingredientes típicos de los fogones criollos, con esa mezcla de que nos vino
de África y el sabor y el calor de Caribe.